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FILETS DE POULET AU CURRY
Ingrédients pour 4 PERSONNES : - 4 filets de poulet - 3 oignons - 1 cuillerée à soupe de curry - 25 cl de crème de soja - huile d'olive - 3 gros oeufs - brocolis - riz basmati Faites dorer les oignons à l'huile d'olive à la poêle. Couper les filets de...
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Aiguillettes de canard et ses légumes de saison
Ingrédients pour 2 personnes : - 200 gr d'aiguillettes de canard - 2 endives - 2 navets ronds - vinaigre balsamique - 1 cuillerée à café de miel - persil 1 ) PREPARATION DES AIGUILLETTES : Faire dorer à la poêle les aiguillettes de canard avec de l'huile...
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Cuisses de confits de canard et pommes de terre aux cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de canard - 1 kg de pomme de terre - cèpes - persil 1 ) PREPARATION DES CUISSES : Il faut nettoyer les cuisses de canard en prenant soin d'enlever la graisse. Ensuite vous devez les essuyer avec du papier absorbant....
