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Zarzuela catalane
Je suis de retour avec une recette savoureuse qui est à la portée de tout le monde, je l'avoue un peu cher. Mais bon quand on aime on ne compte pas... Pour 8 personnes - 600 gr de calamars, 16 palourdes, 1.5 l de moules de bouchot ou 24 grosses moules...
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