MUFFINS MOELLEUX AU CHOCOLAT

8 Février 2010 , Rédigé par EVEM63 Publié dans #DESSERTS

moelleux1
moelleux chocolat1

Ingrédients pour 8 muffins:

- 2 oeufs
- 50 gr de sucre en poudre
- 30 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 100 gr de chocolat noir

Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, battre les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et mélanger à nouveau. Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre avec le chocolat cassé en morceaux. Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole. Puis, répartisser la pâte dans le moule à muffins. (beurré s'il n'est pas en silicone)

moelleux
Metter au four 10 mn environ. Démouler délicatement à la sortie du four.
Vous pouvez accompagner les muffins de crème anglaise. C'est délicieux...

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BC6 (Charlène)

06/04/2010 16:53

Tu me donnes faim ^^ (cho-co-lat ^^)

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Anikowa

10/02/2010 10:24

Ton blog est de plus en plus beau et vivant. J'adore les présentations en images des recettes du blog, des légumes et des fruits du mois, les fruits et légumes de saisons... Ton blog est très complet, BRAVO ! Petite soeur ! Bisous.

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omvm

09/02/2010 13:36

Je les imagine bien avec une crème anglaise. Bonne journée,

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Aline

09/02/2010 10:29

hhhuuummm ils ont l'air tout simplement délicieux !!!

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