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J'aime cuisiner les bons produits du terroir, ils sont pour moi une source d'inspiration infinie. J'aime les associer et les préparer... Les recettes de ce blog ont été glanées un peu partout en ajoutant une petite touche personnelle. Je vous invite à les tester...
Ingrédients pour 4 pers. : - 2 petites courgettes - 2 boules de mozarella - 2 gousses d'ail - 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique - herbes de provence - huile d'olive - salade Couper les courgettes en lamelles fines de 0.5 cm environ dans le sens...
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